Voyez exactement ce qui est gaspillé — et pourquoi
Le seul tableau de bord qui vous montre ligne par ligne ce qui va à la poubelle, identifie les patterns et vous dit exactement comment le corriger.
24.8 tonnes
Gaspillage total
30%
Épluchures
Légumes mélangés
Article principal
47k €
Économisé
Ananas
16:19Cuisine principale
Légumes mélangés
15:42Zone de préparation
Pain
14:55Service
Flux de déchets en direct
Chaque article enregistré
Voyez chaque article de déchet avec identification IA, étiquetage automatique et vérification humaine pour les articles de grande valeur.
- Données de gaspillage ligne par ligne avec images
- Tags automatiques : Haute valeur, Épluchures, Préparation
- Exports en un clic vers CSV ou Excel
Insights alimentés par IA
Recommandations intelligentes
L'IA analyse les patterns et fournit des recommandations spécifiques et actionnables adaptées à votre opération.
- Analyse des tendances par aliment
- Prévision prédictive du gaspillage
- Recommandations d'équipement et de processus
Passez au produit pré-épluché pour un rendement 20-25% plus élevé. Les cœurs peuvent être infusés toute la nuit pour du sirop, transformant les déchets en ingrédient vendable.
Moyenne quotidienne
4.5 kg
Heure de pointe
12pm - 2pm
Témoignage client
50% de réduction des déchets en cuisine principale
“Tous les graphiques, toutes les informations, magnifiquement présentés — tout est là dans l'application mobile. La culture maintenant c'est la responsabilité : tout le monde sait que ce qui va à la poubelle est suivi.”
Lenny Fearon
Convention Centre Dublin
Multi-sites & Objectifs
Comparez les sites, suivez la progression
Gérez plusieurs emplacements depuis un seul tableau de bord. Définissez des objectifs de réduction et suivez la progression.
Explorer & Intégrer
Analyse approfondie, connectez vos systèmes
Analysez n'importe quelle métrique incluant l'empreinte eau, l'utilisation des terres et le carbone. Connectez-vous aux systèmes existants via l'API REST.
- Plus de 10 métriques environnementales et opérationnelles
- Tokens API et exports de données en masse
- Webhooks en temps réel pour les intégrations
24.8t
Gaspillage total
Ce mois-ci
47k €
Coût du gaspillage
Économisé vs référence
8.2t
Émissions CO₂
Équivalent CO₂
145kL
Empreinte eau
Litres économisés
Token API personnel
curl -X GET "https://api.foodsight.com/v1/waste" \
-H "Authorization: Bearer TOKEN"Rapports PDF riches
Beaux rapports, livrés par email
Rapports PDF professionnellement conçus avec graphiques, insights et recommandations envoyés directement dans votre boîte de réception selon votre planning.
Résumé quotidien
Résumé PDF des déchets d'hier, articles principaux et anomalies signalées par l'IA
Chaque matin
Résumé hebdomadaire
PDF détaillé avec tendances semaine après semaine, graphiques et insights d'équipe
Chaque lundi
Rapport mensuel exécutif
Rapport PDF prêt pour le conseil avec économies, impact carbone et graphiques de progression
1er du mois
Fonctionne partout
Accès depuis n'importe quel appareil
Consultez les données de gaspillage depuis le sol de la cuisine, le bureau ou en déplacement. L'expérience complète du tableau de bord sur ordinateur, tablette ou mobile.
- Application mobile complète pour iOS et Android
- Alertes en temps réel pour anomalies et pics
- Fonctionne hors ligne, se synchronise une fois connecté
12.4kg
Gaspillage du jour
-18%
vs semaine dernière
Récent
Salade mixte
10:32
Petits pains
09:45
Pâtes
09:12
Salade mixte en hausse de 40% aujourd'hui
Prêt à voir vos données ?
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