Santé

Réduisez les déchets, améliorez la nutrition des patients

Suivez automatiquement le gaspillage des repas patients. Obtenez les données pour optimiser les menus, réduire les coûts et améliorer les résultats nutritionnels.

40%

Gaspillage moyen hôpital

75%

Réduction possible

Rapports

conformité prêts

Analyse des déchets par service

Cette semaine
Service général A

420 repas servis

32% gaspillage
Service chirurgie

280 repas servis

45% gaspillage
Maternité

180 repas servis

28% gaspillage
Pédiatrie

220 repas servis

38% gaspillage

Défis du gaspillage alimentaire en santé

Les hôpitaux et établissements de santé font face à des défis uniques avec les repas patients, les exigences de conformité et les pressions budgétaires.

Gaspillage des repas patients

Les patients ne peuvent souvent pas manger des repas complets en raison de la maladie, des procédures ou des changements d'appétit — entraînant un gaspillage élevé de plateaux retournés.

Exigences de conformité

Les établissements de santé font face à des réglementations strictes concernant la sécurité alimentaire, la nutrition et le reporting de conformité environnementale.

Contraintes budgétaires

Les budgets de santé sont sous pression. Le service alimentaire doit démontrer valeur et efficacité.

Comment FoodSight aide

Conçu pour les environnements de santé

Le suivi automatique des déchets vous donne des insights au niveau du service sans ajouter à la charge de travail du personnel.

Suivi par service

Voyez les schémas de gaspillage par service, type de régime et période de repas pour identifier où les interventions auront le plus d'impact.

Données de préférences patients

Comprenez quels repas les patients mangent réellement pour améliorer la planification des menus et réduire le gaspillage de plateaux.

Reporting de conformité

Générez automatiquement des rapports pour les exigences réglementaires et les cadres de durabilité.

Avantages pour la santé

Réduisez les coûts tout en améliorant la satisfaction des repas patients et en répondant aux exigences de conformité.

Réduisez les coûts alimentaires

Réduisez les coûts de gaspillage alimentaire de 20 à 40% grâce à une meilleure planification des portions et une optimisation des menus.

Objectifs environnementaux

Atteignez les objectifs de durabilité du NHS et de la santé avec des données de réduction des déchets vérifiées.

Meilleurs soins aux patients

Utilisez les données de déchets pour améliorer la satisfaction des repas et assurer que les patients reçoivent la nutrition dont ils ont besoin.

Aucune charge pour le personnel

Le suivi automatique signifie que le personnel de santé occupé n'a rien à enregistrer.

Prêt à réduire le gaspillage alimentaire en santé ?

Découvrez combien votre établissement pourrait économiser avec le suivi automatique des déchets et les insights par service.