Fallstudier

Verkliga resultat från verkliga kök

Se hur ledande hotell- och restaurangföretag minskar matsvinn och kostnader med FoodSight.

Hur Skys köksteam förhindrade 30 ton CO2-utsläpp

Skys företagskök samarbetade med FoodSight för att få insyn i sina svinnmönster och uppnådde betydande kostnadsbesparingar och miljöpåverkan.

27%

Svinnminskning

€39k

Årliga besparingar

30.7t

Förhindrad CO2

Levy Irelands köksteam på CCD använde realtidsdata för att identifiera och eliminera ineffektivitet i sin beredningsverksamhet.

56%

Beredningssvinn minskat

€19k

Årliga besparingar

80%

Maximal minskning

På bara fem månader identifierade Aviva Stadiums cateringteam sina största svinndrivare och omsatte insikter till handling.

32%

Svinnminskning

€16.4k

Årliga besparingar

5mo

Tid till resultat

Dublins ledande café- och cateringvarumärke använde datadrivna insikter för att minska svinn i hela sin verksamhet.

25%

Kostnadsbesparingar

Svinnminskning

32%

Utsläppsminskning

Se hur mycket ditt företag kan spara med FoodSight.