Omvandla matsvinn till mätbara besparingar
De flesta kommersiella kök slösar 5-15% av sina matutgifter utan att inse det. FoodSight gör svinnet synligt så att du kan eliminera det.
75%
Genomsnittlig svinneminskning
6-12
Månaders återbetalningstid
600 000 kr+
Typiska årliga besparingar
Månatlig besparingspotential
Baserat på 1 200 000 kr/månad i matutgifterNuvarande svinn (10%)
€10,000
Med FoodSight (2,5%)
€2,500
Månatliga besparingar
€7,500
= 1 000 000 kr årliga besparingar
Den dolda kostnaden för matsvinn
Matsvinn är en av de största kontrollerbara kostnaderna i alla kommersiella kök - ändå har de flesta verksamheter ingen aning om hur mycket de förlorar.
Osynligt svinn
De flesta kök har ingen aning om hur mycket mat de faktiskt slösar. Utan mätning är förbättring omöjlig.
Tidskrävande spårning
Manuella svinnloggar är inkonsekventa, oprecisa och tar personalen från deras riktiga arbetsuppgifter.
Ingen handlingsbar data
Även när data finns är den ofta för försenad eller aggregerad för att driva meningsfulla operativa förändringar.
Hur FoodSight hjälper
Automatisk svinnspårning som betalar för sig själv
Våra AI-drivna sensorer spårar varje kasserad artikel automatiskt. Ingen personalutbildning, ingen manuell loggning, ingen beteendeförändring krävs.
Automatisk detektering
Vår AI identifierar varje artikel som kastas - ingen manuell loggning, ingen beteendeförändring krävs från personalen.
Insikter i realtid
Se svinnmönster när de händer. Identifiera förberedelsesvinn, tallrikssvinn och förstörd mat separat.
Riktade minskningar
Identifiera exakt var svinn uppstår så att du kan göra förändringar som verkligen gör skillnad.
De ekonomiska fördelarna
Att minska matsvinn känns inte bara bra - det ger mätbar avkastning som påverkar ditt resultat.
Direkta kostnadsbesparingar
Varje kg förhindrat svinn går direkt till ditt resultat. Spåra ROI i realtid.
Minskade inköp
Bättre prognoser innebär att du beställer det du behöver, inte det du tror att du kan behöva.
Lägre bortskaffningskostnader
Mindre svinn innebär färre sophämtningar och lägre avfallshanteringsavgifter.
Bevisade resultat
Anslut dig till verksamheter som har minskat svinnet med 50-75% under det första året.
Redo att se din besparingspotential?
Få en gratis, personlig rapport som visar exakt hur mycket din verksamhet kan spara med FoodSight.