AI-driven matsvinnövervakning

Minska matsvinnet med 75%. Ingen personalutbildning krävs.

Vår sensor spårar varje föremål som kastas—identifierar automatiskt all mat. Ingen manuell loggning. Ingen beteendeförändring. Bara handlingsbara insikter.

Gratis konsultation · Plug and play · 30 dagars pengarna-tillbaka-garanti

Scrappy AI waste sensor

Betrodd av ledande foodserviceföretag

Aramark
Levy
BaxterStorey
Transgourmet

Vet du vad som hamnar i dina sopor?

De flesta kök slänger 8-12% av inköpt mat. Det är pengar som går rakt i soporna.

25k kr

månatlig matbudget

3k kr

i soporna varje månad

Genomsnittligt kök slänger 10% av inköpt mat

1.9k kr

möjlig besparing varje månad

75% av matsvinnet kan förebyggas med data

Scrappy AI waste sensor components

Så fungerar det

Från installation till insikter på 5 minuter

1

Montera och placera

Klicka ihop på under 5 minuter. Placera bredvid din soptunna, koppla in—inget WiFi behövs.

2

AI spårar allt

Varje föremål fotograferas, identifieras och vägs automatiskt.

3

Agera på insikter

Se exakt vad som slängs och gör förändringar som håller.

Plattformen

Se exakt var pengarna hamnar i soporna

Realtidsspårning

Varje föremål loggas i samma ögonblick det kastas

Kostnad och koldioxid

Se ekonomisk och miljömässig påverkan direkt

Trendanalys

Identifiera mönster och optimera förberedelser

Utforska plattformen
F
FoodSight
Live
Dagens mest slängda mat
Laxfilé
2.4 kg38 kr
Stekt kyckling
1.8 kg22 kr
Blandad sallad
1.5 kg9 kr
Surdegsbröd
0.9 kg6 kr
Rostade potatisar
0.8 kg3 kr

16.3 kg

avfall

94 kr

kostnad

11.4 kg

CO₂

Verkliga resultat från verkliga kök

56% minskat svinn

Vi minskade förberedelsesvinn med 56% under första kvartalet. Datan visade oss exakt var problemen fanns—överproduktion på fredagar, för mycket laxförberedelse för måndagsevenemang.

Levy Ireland

Lenny Fearon

Culinary Director, Levy Ireland

190 000 kr årlig besparing

190 000 kr sparat under första året. Vi trodde vi visste var vårt svinn var—vi hade fel. FoodSight visade oss den verkliga bilden.

Convention Centre Dublin

Alan Gallagher

Director of Event Operations, Convention Centre Dublin

25% kostnadsbesparingar

25% minskning av matkostnader inom 6 månader. ROI var uppenbart från första veckan när vi såg hur mycket förberedd grönsaker som hamnade i soporna.

KC Peaches

Katie Cantwell

Founder, KC Peaches

Vanliga frågor

Behöver min personal utbildning?

Nej. Scrappy fungerar automatiskt—personalen slänger bara avfall i soporna som vanligt. AI:n gör all spårning. Ingen beteendeförändring krävs.

Hur snabbt ser vi resultat?

De flesta kök ser mätbar svinnminskning inom 2-4 veckor. Datan avslöjar snabba vinster direkt—som överproduktionsmönster eller problemområden vid förberedelse.

Vad händer om vi har flera platser?

Perfekt. Vår dashboard låter dig jämföra anläggningar, benchmarka prestanda och implementera bästa praxis över hela din portfölj. Många kunder börjar med 1 anläggning och skalar till 50+.

Är detta bara ännu en dashboard som ingen kommer titta på?

Vi skickar automatiserade dagliga/veckovisa rapporter till din inkorg med de viktigaste insikterna. Ingen inloggning krävs. Dessutom inkluderar våra servicenivåer strategisessioner där vi analyserar din data tillsammans med dig.

Enkel, transparent prissättning

Hårdvara + service. Allt inkluderat.

Hårdvara

S1

Scrappy

AI-avfallssensor

4 599 kr/månad per sensor

Hårdvara, installation, mobildata och underhåll ingår.

Typisk ROI: betalar sig själv på 6-8 veckor

Servicenivå (per anläggning)

Bas

Dashboard och e-postsupport

1 199 kr/mo
Populär

Standard

Kvartalsvisa strategisessioner

1 799 kr/mo

Enterprise

Dedikerad kundansvarig

4 599 kr/mo

1-årskontrakt · Fullt hanterat · 30 dagars pengarna-tillbaka-garanti

Redo att se vad du verkligen slänger?

Få en gratis personlig rapport som visar exakt hur mycket du kan spara—på under 2 minuter.

Gratis konsultation · Plug and play · 30 dagars pengarna-tillbaka-garanti