Plattformen

Se exakt vad som slängs och varför

Den enda instrumentpanelen som visar dig rad för rad vad som hamnar i soporna, identifierar mönster och berättar exakt hur du åtgärdar det.

F
Månadsöversikt
Live

24.8 tonnes

Totalt svinn

30%

Skärrester

Blandat grönt

Toppartikel

541k kr

Sparat

Resa hittills56.3 tonnes
AugSepOktNovDecJan
Toppkategorier
Frukt & grönt
4950 kg
Recept
3361 kg
Protein
1457 kg
Live flöde
+ Lägg tillExportera
Vikt (kg)Kostnad (kr)CO2

Ananas

16:19

Huvudkök

#Skärrester
15.8 kg

Blandat grönt

15:42

Förberedelseområde

#Förberedelse#Högt värde
2.4 kg

Bröd

14:55

Servering

#Överproduktion
1.2 kg

Live svinnflöde

Varje artikel loggad

Se varje svinnartikel med AI-identifiering, automatisk taggning och mänsklig verifiering för värdefulla artiklar.

  • Radnivå svinndata med bilder
  • Autotaggar: Högt värde, Skärrester, Förberedelse
  • Ettklicksexport till CSV eller Excel

AI-drivna insikter

Smarta rekommendationer

AI analyserar mönster och ger specifika, handlingsbara rekommendationer anpassade till din verksamhet.

  • Livsmedelsspecifik trendanalys
  • Prediktiv svinnprognos
  • Utrustnings- och processrekommendationer
MatinsikterAnanas
6-månaderstrend749 kg
AI-rekommendation

Byt till förskalad produkt för 20-25% högre utbyte. Kärnor kan dras över natten för saft, vilket förvandlar svinn till en säljbar ingrediens.

Dagligt genomsnitt

4.5 kg

Topptid

12pm - 2pm

Kundberättelse

50% svinnminskning i huvudköket

Alla grafer, all information, vackert presenterat det finns allt i mobilappen. Kulturen nu är ansvarighet: alla vet att det som hamnar i soporna spåras.
LF

Lenny Fearon

Convention Centre Dublin

Uppnådda resultat

50%+

Minskning i huvudkök

80%

Sekundär lokal

Läs hela fallstudien

Flera anläggningar och mål

Jämför anläggningar, spåra framsteg

Hantera flera platser från en instrumentpanel. Sätt minskningsmål och spåra framsteg.

AnläggningsjämförelseSenaste 30 dagarna
Anläggning A
12.4 kg
Anläggning B
8.2 kg
Anläggning C
15.1 kg
MinskningsplanerareSätt mål
Framsteg mot mål-18% från baslinje
SepOktNovDecJan
Faktiskt
Mål

Utforska och integrera

Djupdyk, anslut system

Analysera alla mätvärden inklusive vattenavtryck, markanvändning och koldioxid. Anslut till befintliga system via REST API.

  • 10+ miljö- och driftsmätvärden
  • API-tokens och massexport av data
  • Realtids-webhooks för integrationer
Utforska mätvärdenSenaste 30 dagarna
-12%

24.8t

Totalt svinn

Denna månad

-8%

541k kr

Kostnad för svinn

Sparat jämfört med baslinje

-15%

8.2t

CO₂-utsläpp

CO₂-ekvivalent

-10%

145kL

Vattenavtryck

Liter sparade

API & dataexport

Personlig API-token

eyJhbGciOiJIUzI1NiJ9.eyJzdWIiOiIx...
Kopiera
curl -X GET "https://api.foodsight.com/v1/waste" \
  -H "Authorization: Bearer TOKEN"

Detaljerade PDF-rapporter

Vackra rapporter, levererade via e-post

Professionellt utformade PDF-rapporter med diagram, insikter och rekommendationer skickade direkt till din inkorg enligt ditt schema.

Daglig sammanfattning

PDF-sammanfattning av gårdagens svinn, toppartiklar och AI-flaggade avvikelser

Varje morgon

Veckosammanfattning

Detaljerad PDF med vecka-mot-vecka-trender, diagram och teaminsikter

Varje måndag

Månadsrapport för ledning

Styrelsefärdig PDF-rapport med kostnadsbesparingar, koldioxidpåverkan och framstegsdiagram

1:a i månaden

Fungerar överallt

Åtkomst från vilken enhet som helst

Kontrollera svinndata från köksgolvet, kontoret eller på språng. Den fullständiga instrumentpanelsupplevelsen på dator, surfplatta eller mobil.

  • Fullständig mobilapp för iOS och Android
  • Realtidsvarningar för avvikelser och toppar
  • Fungerar offline, synkroniseras när ansluten
F
Today

12.4kg

Dagens svinn

-18%

jämfört med förra veckan

Senaste

Blandad sallad

10:32

2.1kg

Frallor

09:45

0.8kg

Pasta

09:12

1.5kg

Blandad sallad upp 40% idag

Redo att se din data?

Få en personlig demo av FoodSight-instrumentpanelen.