Registro de Mantenimiento de Equipos
Rastree fechas de servicio, reparaciones y problemas para todos los equipos de cocina.
- Inventario de equipos
- Fechas de servicio y proveedor
- Descripción del problema
- Próximo servicio programado
Cómo Usar Esta Hoja de Trabajo
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Colocar en la Cocina
Coloque en un lugar visible y accesible donde el personal pueda registrar información fácilmente.
Revisar Regularmente
Revise las hojas de trabajo completadas para identificar patrones, problemas y oportunidades de mejora.
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