Vea exactamente qué se desperdicia y por qué
El único panel de control que le muestra línea por línea qué va a la basura, identifica patrones y le dice exactamente cómo solucionarlo.
24.8 tonnes
Desperdicio total
30%
Recortes
Verduras mixtas
Artículo principal
47k €
Ahorrado
Piña
16:19Cocina principal
Verduras mixtas
15:42Área de preparación
Pan
14:55Servicio
Feed de residuos en vivo
Cada artículo registrado
Vea cada artículo de residuos con identificación por IA, etiquetado automático y verificación humana para artículos de alto valor.
- Datos de residuos a nivel de línea con imágenes
- Etiquetas automáticas: Alto valor, Recortes, Preparación
- Exportación a CSV o Excel con un clic
Información con IA
Recomendaciones inteligentes
La IA analiza patrones y proporciona recomendaciones específicas y prácticas adaptadas a su operación.
- Análisis de tendencias por alimento
- Previsión predictiva de residuos
- Recomendaciones de equipos y procesos
Cambie a producto ya pelado para 20-25% más de rendimiento. Los corazones se pueden infusionar durante la noche para hacer cordial, convirtiendo el residuo en un ingrediente vendible.
Promedio diario
4.5 kg
Hora punta
12pm - 2pm
Historia de cliente
50% de reducción de residuos en cocina principal
“Todos los gráficos, toda la información, presentada de forma hermosa, todo está ahí en la app móvil. La cultura ahora es de responsabilidad: todos saben que lo que va a la basura está siendo rastreado.”
Lenny Fearon
Convention Centre Dublin
Resultados conseguidos
50%+
Reducción en cocina principal
80%
Establecimiento secundario
Multisede y objetivos
Compare sedes, rastree el progreso
Gestione múltiples ubicaciones desde un solo panel de control. Establezca objetivos de reducción y siga el progreso.
Explorar e integrar
Análisis profundo, conexión de sistemas
Analice cualquier métrica incluyendo huella hídrica, uso del suelo y carbono. Conecte con sistemas existentes vía API REST.
- Más de 10 métricas ambientales y operativas
- Tokens API y exportación masiva de datos
- Webhooks en tiempo real para integraciones
24.8t
Desperdicio total
Este mes
47k €
Coste del desperdicio
Ahorrado vs línea base
8.2t
Emisiones de CO₂
Equivalente en CO₂
145kL
Huella hídrica
Litros ahorrados
Token API personal
curl -X GET "https://api.foodsight.com/v1/waste" \
-H "Authorization: Bearer TOKEN"Informes PDF completos
Informes atractivos, enviados por email
Informes PDF diseñados profesionalmente con gráficos, información y recomendaciones enviados directamente a su bandeja de entrada según su programación.
Resumen diario
Resumen PDF de los residuos de ayer, principales artículos y anomalías detectadas por IA
Cada mañana
Resumen semanal
PDF detallado con tendencias semana a semana, gráficos e información del equipo
Cada lunes
Informe ejecutivo mensual
Informe PDF listo para dirección con ahorros, impacto en carbono y gráficos de progreso
1 de cada mes
Funciona en cualquier lugar
Acceda desde cualquier dispositivo
Consulte los datos de residuos desde el suelo de la cocina, la oficina o en movimiento. La experiencia completa del panel en escritorio, tableta o móvil.
- App móvil completa para iOS y Android
- Alertas en tiempo real para anomalías y picos
- Funciona offline, sincroniza cuando hay conexión
12.4kg
Desperdicio de hoy
-18%
vs semana pasada
Reciente
Ensalada mixta
10:32
Panecillos
09:45
Pasta
09:12
Ensalada mixta +40% hoy
¿Listo para ver sus datos?
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