Gane contra el desperdicio en cada evento
Monitoreo de residuos en tiempo real durante eventos. Previsión precisa antes. Análisis detallado después. Todo automático.
30-50%
Comida de evento desperdiciada
75%
Reducción posible
Tiempo real
Monitoreo
Seguimiento de evento en vivo
En vivoDesafíos del desperdicio alimentario en eventos
Estadios y eventos enfrentan desafíos únicos con asistencia variable, servicio de alto volumen y visibilidad limitada de los residuos.
Demanda impredecible
La asistencia a eventos varía enormemente. El clima, el rendimiento del equipo y otros factores hacen que la previsión sea un juego de adivinanzas.
Servicio de alto volumen
Servir a miles de aficionados en plazos cortos significa que no hay tiempo para seguimiento manual de residuos durante eventos.
Datos limitados
La mayoría de los recintos solo conocen los residuos totales después de los eventos, demasiado tarde para ajustar preparación o pedidos.
Cómo ayuda FoodSight
Diseñado específicamente para eventos de alto volumen
Obtenga los datos que necesita antes, durante y después de cada evento para reducir residuos continuamente.
Previsión de eventos
Use datos históricos combinados con factores del evento para predecir con precisión la demanda de alimentos para cada evento.
Monitoreo en tiempo real
Rastree residuos durante eventos. Vea qué concesiones están produciendo de más y ajuste en tiempo real.
Análisis post-evento
Informes detallados después de cada evento. Aprenda qué funcionó, qué no, y mejore para la próxima vez.
Beneficios para estadios y eventos
Reduzca residuos, recorte costes y mejore la experiencia del aficionado con catering de eventos basado en datos.
Reduzca costes de eventos
Reduzca costes de desperdicio alimentario un 25-40% mediante mejor previsión y ajustes en tiempo real.
Objetivos de sostenibilidad
Cumpla objetivos de sostenibilidad del recinto e informe datos verificados de reducción de residuos.
Optimice operaciones
Use datos para optimizar operaciones de concesiones y reducir residuos de preparación pre-evento.
Experiencia del aficionado
Asegúrese de que los artículos populares permanezcan en stock mientras reduce residuos de los de venta lenta.
¿Listo para reducir el desperdicio alimentario de eventos?
Vea cuánto podría ahorrar su recinto con seguimiento de residuos en tiempo real y previsión de eventos.