Catering más inteligente con inteligencia de residuos
Deje de pedir de más para asistencias inciertas. Obtenga los datos para dimensionar correctamente cada pedido y cumplir los requisitos de informes ESG.
20-30%
Desperdicio medio de catering
75%
Reducción posible
Listo para ESG
Informes
Informe semanal de catering
Edificio sedeDesafíos del catering corporativo
El catering para entornos corporativos significa lidiar con asistencia impredecible y demandas crecientes de informes de sostenibilidad.
Asistencia variable
La asistencia a oficinas fluctúa diariamente. El catering para números inciertos lleva a pedir de más consistentemente.
Desperdicio de reuniones
El catering de salas de reuniones se pide generosamente 'por si acaso', resultando en comida significativa sin tocar.
Presión de informes ESG
Los clientes corporativos demandan cada vez más datos de sostenibilidad, pero rastrear residuos alimentarios manualmente es impracticable.
Cómo ayuda FoodSight
Catering corporativo basado en datos
Seguimiento automático de residuos combinado con datos de asistencia le ayuda a optimizar cada pedido.
Previsión basada en asistencia
Integre con sistemas de acceso al edificio o reservas para predecir la asistencia real y dimensionar pedidos correctamente.
Información de salas de reuniones
Rastree residuos por ubicación y tipo de reunión para optimizar pedidos estándar y reducir el exceso de catering.
Panel ESG
Genere informes de sostenibilidad listos para el cliente con métricas verificadas de reducción de residuos y ahorros de CO₂.
Beneficios para caterers corporativos
Reduzca costes, cumpla objetivos de sostenibilidad y retenga clientes con datos que no pueden obtener en otro lugar.
Reduzca costes de catering
Reduzca costes alimentarios un 15-25% mediante mejor previsión y optimización de porciones.
Cumpla objetivos ESG
Proporcione a los clientes datos de sostenibilidad verificados para sus informes corporativos.
Optimice operaciones
Use datos para optimizar horarios de preparación y reducir residuos al final del día.
Retención de clientes
Diferencie su servicio con información de sostenibilidad que los competidores no pueden ofrecer.
¿Listo para optimizar el catering corporativo?
Vea cuánto podría ahorrar su operación de catering con seguimiento automático de residuos e informes listos para ESG.