您知道垃圾桶里有什么吗？
大多数厨房浪费8-12%的采购食品。这些钱直接进了垃圾桶。
工作原理
5分钟内从安装到洞察
1
组装并放置
5分钟内即可组装完成。放在垃圾桶旁边，插上电源——无需WiFi。
2
AI追踪一切
每一件物品都会被自动拍照、识别和称重。
3
根据洞察采取行动
精确了解什么被浪费了，做出持久改变。
F
FoodSight实时
今日浪费最多的食品
三文鱼片
2.4 kg¥38
烤鸡
1.8 kg¥22
混合沙拉
1.5 kg¥9
酸面包
0.9 kg¥6
烤土豆
0.8 kg¥3
16.3 kg
废弃量
¥94
成本
11.4 kg
CO₂
来自真实厨房的真实成果
56%废弃物减少
“我们在第一季度将备餐浪费减少了56%。数据精确显示了问题所在——周五过度生产、周一活动的三文鱼准备过多。”
Lenny Fearon
Culinary Director, Levy Ireland
每年节省1.9万欧元
“第一年节省了19,000欧元。我们以为知道浪费在哪里——结果错了。FoodSight向我们展示了真实情况。”
Alan Gallagher
Director of Event Operations, Convention Centre Dublin
25%成本节省
“6个月内食品成本降低了25%。从第一周看到有多少备好的蔬菜进了垃圾桶时，投资回报就很明显了。”
Katie Cantwell
Founder, KC Peaches
常见问题
我的员工需要培训吗？
不需要。Scrappy 自动工作——员工像平常一样把废弃物扔进垃圾桶。AI完成所有追踪。完全不需要改变行为。
多快能看到效果？
大多数厨房在2-4周内就能看到可衡量的废弃物减少。数据会立即揭示速效方案——比如过度生产模式或备餐浪费热点。
如果有多个站点怎么办？
非常合适。我们的仪表盘让您比较各站点、对标绩效，并在您的运营组合中推广最佳实践。许多客户从1个站点开始，扩展到50+个。
这会不会又是一个没人看的仪表盘？
我们会将关键洞察以自动每日/每周报告的形式发送到您的邮箱。无需登录。此外，我们的服务层级包括策略会议，我们会与您一起分析数据。