学校食物浪费挑战
学校和大学在学生偏好、紧张预算和可持续发展期望方面面临独特挑战。
学生偏好
学生可能很挑食。没有他们实际食用情况的数据，菜单只能靠猜测。
预算紧张
学校食物预算有限。浪费在未食用食物上的每一分钱都是没有用于提升质量的钱。
可持续发展教育
学校希望教授可持续发展，但缺乏具体数据来让学生直观感受食物浪费。
教育领域的收益
降低成本、改善餐食，并将浪费追踪转化为教育机会。
拓展预算
将食物浪费成本降低 20-40%，释放预算用于更好的食材。
可持续发展目标
通过经过验证的数据达成学校和学区的可持续发展目标。
更好的餐食
利用数据制作学生真正想吃的菜单。
教育工具
将浪费追踪转化为关于环境影响的学习机会。