常见问题

FoodSight 是一款面向商业厨房的 AI 驱动食物浪费监测系统。我们的智能传感器会自动识别并称重被丢弃的食物，为您提供实时数据，了解什么被浪费了、何时浪费以及为何浪费，无需员工手动记录。

我们的 Scrappy 传感器使用计算机视觉和机器学习技术，在食物被丢弃时进行识别。AI 已经在数千张食品图像上进行了训练，能够识别大多数常见的厨房食材和成品菜肴。它会持续学习和改进。

仪表板显示实时浪费数据，包括：哪些食品被浪费、重量和成本、时间段规律、按类别分类的浪费（备料、变质、餐盘浪费）、环境影响（CO2、水、土地使用）、时间趋势以及与行业平均水平的对标。

是的，FoodSight 专为多站点运营而设计。您可以从单一仪表板管理所有位置，比较各站点之间的表现，并为整个组合生成综合报告。

您可以生成各种报告，包括：周/月浪费汇总、可持续发展报告的环境影响报告、ROI 分析、菜单优化建议，以及特定时间段或浪费类别的自定义报告。

我们的 AI 能识别商业厨房中大多数常见食品，包括生食材、成品菜肴、烘焙品、水果、蔬菜、蛋白质类、乳制品等。对于不常见或特殊品项，您可以添加自定义类别。