食物浪费的隐性成本
食物浪费是任何商业厨房中最大的可控成本之一，然而大多数运营者不知道自己损失了多少。
看不见的浪费
大多数厨房不知道实际浪费了多少食物。没有测量，就无法改进。
耗时的追踪
手动废弃物记录不一致、不准确，还会让员工无法专注于本职工作。
缺乏可操作的数据
即使存在数据，往往也因延迟或过度汇总而无法驱动有意义的运营改进。
FoodSight 如何帮助您
自动追踪浪费，投资自行回本
我们的 AI 传感器自动追踪每一件废弃物。无需员工培训，无需手动记录，无需改变行为习惯。
自动检测
我们的 AI 自动识别每一件丢弃物品，无需手动记录，无需员工改变行为习惯。
实时洞察
实时查看浪费模式。分别识别备餐浪费、餐盘浪费和变质浪费。
精准减少
精确定位浪费发生的位置，让您做出真正有效的改进。
财务收益
减少食物浪费不仅有益于环境，还能带来可量化的回报，直接影响您的利润。
直接成本节省
每减少一公斤浪费都直接转化为利润。实时追踪投资回报率。
减少采购
更精准的预测意味着只订购您需要的，而不是您认为可能需要的。
降低处置成本
更少的浪费意味着更少的垃圾收集次数和更低的废弃物管理费用。
经过验证的成果
加入那些在第一年内将浪费减少 50-75% 的运营团队。