دراسات الحالة
اكتشف كيف تقلّل الشركات الرائدة في قطاع الضيافة من هدر الطعام والتكاليف مع FoodSight.
تعاون مطبخ Sky المؤسسي مع FoodSight للحصول على رؤية واضحة لأنماط الهدر، محققًا وفورات كبيرة في التكاليف وأثرًا بيئيًا ملموسًا.
27%
تخفيض الهدر
€39k
التوفير السنوي
30.7t
انبعاثات CO2 المُتجنَّبة
استخدم فريق مطبخ Levy Ireland في Convention Centre Dublin البيانات الفورية لتحديد أوجه القصور في عمليات التحضير والقضاء عليها.
56%
خفض هدر التحضير
€19k
80%
أقصى نسبة خفض
في غضون خمسة أشهر فقط، حدّد فريق التموين في Aviva Stadium أكبر مسببات الهدر وحوّل الرؤى إلى إجراءات فعلية.
32%
€16.4k
5mo
الوقت حتى تحقيق النتائج
استخدمت العلامة التجارية الرائدة في المقاهي والتموين KC Peaches رؤى مبنية على البيانات لتقليل الهدر عبر عملياتها.
25%
توفير التكاليف
8%
خفض الانبعاثات
اكتشف كم يمكن لمؤسستك توفيره مع FoodSight.
