Bedrijfscatering

Slimmere catering met afvalintelligentie

Stop met te veel bestellen voor onzekere aantallen. Krijg de data om elke bestelling op maat te maken en aan ESG-rapportagevereisten te voldoen.

20-30%

Gem. cateringverspilling

75%

Reductie mogelijk

ESG-klaar

Rapportage

Wekelijks Cateringrapport

Hoofdkantoor
Maandag
142/1505%
Dinsdag
165/1808%
Woensdag
178/20011%
Donderdag
168/1701%
Vrijdag
95/12021%

Uitdagingen bij bedrijfscatering

Catering voor bedrijfsomgevingen betekent omgaan met onvoorspelbare aanwezigheid en groeiende vraag naar duurzaamheidsrapportage.

Variabele Aantallen

Kantoorbezetting fluctueert dagelijks. Catering voor onzekere aantallen leidt tot consistent te veel bestellen.

Vergaderverspilling

Vergaderruimtecatering wordt vaak ruim besteld 'voor het geval dat' - wat resulteert in aanzienlijk onaangeroerd voedsel.

ESG-rapportagedruk

Zakelijke klanten eisen steeds meer duurzaamheidsdata - maar handmatige afvalregistratie is onpraktisch.

Hoe FoodSight Helpt

Datagestuurde bedrijfscatering

Automatische afvalregistratie gecombineerd met aanwezigheidsdata helpt u elke bestelling te optimaliseren.

Aanwezigheid-gebaseerde Voorspelling

Integreer met gebouwtoegang of boekingssystemen om werkelijke aanwezigheid te voorspellen en bestellingen op maat te maken.

Vergaderruimte-inzichten

Volg verspilling per locatie en vergadertype om standaardbestellingen te optimaliseren en overcatering te verminderen.

ESG Dashboard

Genereer klantklare duurzaamheidsrapporten met geverifieerde afvalreductiemetingen en CO₂-besparingen.

Voordelen voor bedrijfscateraars

Verlaag kosten, voldoe aan duurzaamheidsdoelen en behoud klanten met data die ze nergens anders kunnen krijgen.

Verlaag Cateringkosten

Verminder voedselkosten met 15-25% door betere voorspellingen en portie-optimalisatie.

Voldoe aan ESG-doelen

Bied klanten geverifieerde duurzaamheidsdata voor hun bedrijfsrapporten.

Optimaliseer Operaties

Gebruik data om voorbereidingsschema's te stroomlijnen en einde-dag verspilling te verminderen.

Klantbehoud

Onderscheid uw dienstverlening met duurzaamheidsinzichten die concurrenten niet kunnen bieden.

Klaar om bedrijfscatering te optimaliseren?

Ontdek hoeveel uw cateringoperatie zou kunnen besparen met automatische afvalregistratie en ESG-klare rapportage.