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Küchenbetrieb
Küchen-Schließungs-Checkliste
Tagesend-Aufgaben für Sicherheit, Sauberkeit und Bereitschaft für den nächsten Tag.
- Geräte-Abschaltung
- Reinigungsaufgaben
- Bestand und Lagerung
- Sicherheitschecks
A4 Format • DruckfertigKostenloser Download
So verwenden Sie dieses Arbeitsblatt
1
Klicken Sie auf Drucken für die druckfreundliche Version. A4-Papier für beste Ergebnisse.
2
In der Küche aufhängen
An einem sichtbaren, zugänglichen Ort platzieren, wo Personal leicht eintragen kann.
3
Regelmäßig prüfen
Ausgefüllte Blätter prüfen, um Muster und Verbesserungspotenziale zu erkennen.
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