Stadien & Events

Abfall besiegen bei jedem Event

Echtzeit-Monitoring während Events. Präzise Prognosen vorher. Detaillierte Analyse nachher. Alles automatisch.

30-50%

Event-Food verschwendet

75%

Reduzierung möglich

Echtzeit-

Monitoring

Live-Event-Tracking

Live
Nordtribüne
4.2 kgNormal
Südtribüne
8.1 kgHoch
Ostflügel
2.8 kgNiedrig
Westflügel
5.4 kgNormal
Event gesamt20.5 kg

Herausforderungen bei Event Food Waste

Stadien und Events stehen vor besonderen Herausforderungen: variable Besucherzahlen, Hochvolumen-Service, begrenzte Abfall-Sichtbarkeit.

Unvorhersehbare Nachfrage

Event-Besucherzahlen variieren stark. Wetter, Teamleistung und andere Faktoren machen Prognosen zum Ratespiel.

Hochvolumen-Service

Tausende Fans in kurzer Zeit bedienen bedeutet keine Zeit für manuelles Tracking während Events.

Begrenzte Daten

Die meisten Venues kennen Gesamtabfall erst nach Events - zu spät für Prep- oder Bestellanpassungen.

Wie FoodSight hilft

Für Hochvolumen-Events entwickelt

Erhalten Sie alle Daten vor, während und nach jedem Event für kontinuierliche Abfallreduzierung.

Event-Prognose

Nutzen Sie historische Daten kombiniert mit Event-Faktoren für präzise Nachfrageprognosen.

Echtzeit-Monitoring

Tracken Sie Abfall während Events. Sehen Sie, welche Stände überproduzieren und passen Sie in Echtzeit an.

Post-Event-Analyse

Detaillierte Berichte nach jedem Event. Lernen Sie, was funktioniert hat und was nicht.

Vorteile für Stadien & Events

Abfall reduzieren, Kosten senken und Fan-Erlebnis mit datengetriebenem Event-Catering verbessern.

Event-Kosten senken

Reduzieren Sie Abfallkosten um 25-40% durch bessere Prognosen und Echtzeit-Anpassungen.

Nachhaltigkeitsziele

Erfüllen Sie Venue-Nachhaltigkeitsziele und berichten Sie verifizierte Abfallreduktionsdaten.

Betrieb optimieren

Nutzen Sie Daten zur Optimierung von Verkaufsstand-Betrieb und Reduzierung von Pre-Event-Prep-Abfall.

Fan-Erlebnis

Stellen Sie sicher, dass beliebte Artikel vorrätig bleiben, während Abfall bei Ladenhütern reduziert wird.

Bereit, Event Food Waste zu reduzieren?

Sehen Sie, wie viel Ihr Venue mit Echtzeit-Tracking und Event-Prognosen sparen könnte.